Wijn & Spijs.... leerzaam genieten.

Wijn als begenadigd begeleider van allerlei gerechten vindt in steeds breder wordende kring waardering en in een helder en boeiend verhaal, ondersteund door een keur aan mooie wijnen en heerlijke gerechtjes, maken wij u deelgenoot van de verrassende combinatiemogelijkheden van wijn en spijs.

Tijdens een informele en boeiende cursusavond, verzorgd door Sjaak Swinkels, een gedipllomeerde wijnkenner, zullen een achttal uiteenlopende wijnen de revue passeren, waarbij een aantal kleine gerechtjes geserveerd gaan worden, passend (of juíst niet passend) bij de tijdens deze avond geschonken wijnen. Naast dit geur- en smaakavontuur zullen ook een aantal basisbeginselen van wijn zoals herkomst, wijnbouw, de verschillende druivensoorten, etcetera in een toegankelijk en overzichtelijk (beeld)verhaal aan u gepresenteerd worden.